domingo, 8 de julho de 2012
Dreams of Sushi
Se você gosta de sushi, esse documentário sobre o mais famoso e renomado chef desta modalidade gastronômica, Jiro Ono, é imperdível!
Jiro é proprietário e chef do restaurante Sukiyabashi Jiro - considerado o mais espetacular shokunin sushi do mundo... uma lenda viva.
Lindo, comovente, vale a pena conferir, mas atenção: de preferência, esteja próximo a um bom restaurante japonês... pois é de dar água na boca!
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3 comentários:
Interessante o vídeo.Engraçado é que o restaurante dele é só tem 10 mesas e nao tem banheiro!deve valer a pena.Uma lição de vida também pela serenidade.belo documentário de David Gelb.
Valeu por postar de novo Chico!!!
Interessante o vídeo.Engraçado é que o restaurante dele é só tem 10 mesas e nao tem banheiro!deve valer a pena.Uma lição de vida também pela serenidade.belo documentário de David Gelb.
Valeu por postar de novo Chico!!!
Oi Henrique!
É verdade, são pouquíssimos lugares e ele sempre serve pessoalmente os sushis... um por um.
É um ritual mesmo, e ele leva extremamente a sério o seu ofício... bacana né?
Abração!
C
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